2019-06-10
こんにちは、いよいよ梅雨に入りましたね。
我が家も除湿器を出したところです。
長い長い梅雨ですが、なんとかリフレッシュを挟みつつ、
工夫で乗り切りたいですね。
さて、先日テレビで大好きな阿佐ヶ谷姉妹さんが
「豆苗を育てている」
とおっしゃっていたので、スーパーで買ってきました。
毎日水を替えて育てています。
食べては延びるので、なんで今まで買わなかったんだろう!
というくらい面白いですね。
でも、カイワレ大根やブロッコリースプラウトに比べると
繊維質が多いのか子供たちには不評で・・・
これ以上メニューが思いつかなかったので、
定番のクックパッドさんで検索しました。
昨夜のメニューは「豆苗のチヂミ」でした(^_-)-☆
これがかなり子供にウケました!!
とろけるチーズがカリカリに焼けた部分が美味しくて、
たくさん入れた豆苗が全然気にならなかったみたいです!!
ポイントは豆苗にちゃんとガラスープの下味を付けておく
ことみたいです。
患者様は豆苗をどのようなレシピで食べていらっしゃいますか??
当院にいらっしゃったら、是非是非教えていただきたいです!!
食べることが大好きな泉が丘院飯塚からのお願いでした。
■じん鍼灸整骨院 泉が丘院
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